Alle artikelen

De 5 lekkerste kantoor mocktails

De 5 lekkerste kantoor mocktailsimage

Het is zomer, heerlijk! Niets is lekkerder dan in het weekend met een glaasje te proosten op dit langverwachte seizoen. Een biertje, een wijntje, een cocktail; alles is mogelijk, maar wél buiten kantoortijden. Niet getreurd. Alcoholvrij bier of wijn is het toch nèt niet, dus om dat zomerse weekendgevoel én een energieboost te krijgen op een doordeweekse kantoordag zijn daar de mocktails. Frisse smakelijke cocktails zonder de drank. Een lust voor het oog en in een handomdraai gemaakt, zowel in de kantoorpantry als thuis om in een tumbler mee naar kantoor te nemen. We hebben er vijf voor je geselecteerd. Proost!

 

Spicy Watermelon Mint Agua Fresca

Ingredienten:
250 ml water
250 gram gesneden watermeloen (zaadlijst verwijderd)
2 theelepels suiker
Limoensap van ½ uitgeperste limoen (niet meer dan een theelepel)
60 gram verse munt
½ fijngesneden jalapeno peper
IJsblokjes of crushed ice (optioneel)
 

Instructies:
Doe alle ingrediënten in een blender of mixer en pureer totdat het geheel glad is.
Filter de mix met een zeef en giet dit in een glas. Gebruik een puntje watermeloen als garnering.
 

Virgin Paloma

Ingredienten:
Limoensap van 1 uitgeperste limoen
30ml agave siroop
Snufje zeezout
Sodawater
IJsblokjes
 

Instructies:
Schud alle ingrediënten in een cocktailshaker, samen met het ijs. Giet in een glas en top het geheel met een beetje sodawater.
 

Pineapple Cobbler

Ingredienten:
30ml aardbeiensap
15ml limoensap
90ml Ananassap
Sodawater
IJsblokjes

 

Instructies:
Schud het limoen –en ananassap stevig in een cocktailshaker. Filter de inhoud en giet het over een met ijsblokjes gevuld glas. Top het geheel met sodawater en laat daarbovenop het aarbeiensap drijven.
 

Cucumber Mojito

Ingredienten:
Limoensap van 1 uitgeperste limoen
Blaadjes van twee takjes mint
1/4 komkommer, geschild en ontzaad
1 theelepel honing
IJsblokjes
Sodawater
Komkommer schijfjes, limoen partjes of munt blaadjes als garnering

 

Instructies:
Blend de limoensap, munt, komkommer en honing in een blender tot een gladde sap. Giet deze mix in een glas met ijsblokjes, top het met sodawater en garneer met Komkommer schijfjes, limoen partjes of munt blaadjes.
 

Moscow Mule Mocktail

Ingredienten:
2 citroenen 
1 flesje Ginger ale
2 el suikersiroop
Sodawater
IJsblokjes
Takje verse munt
 

Instructies:
Snij een citroen doormidden. Pers de helften uit en giet de helft in een glas. Snij de andere citroen in schijfjes. Voeg ijsblokjes, suikersiroop, munt en twee schijfjes citroen aan het glas toe. Verdeel de Ginger ale over de glazen en vul verder op met sodawater.